台北市保安宮為慶祝奉祀主神「保生大帝」聖誕，舉行「2007保安宮文化祭」。
大龍峒保安宮與艋舺龍山寺、清水巖祖師廟並稱為台北三大寺，供奉的是保生大帝，也就是一般人所稱的「大道公」，是由福建省同安人自白礁鄉所分靈來台，現已被政府列為二級古蹟。
大公雞吃了近30年的館子，又酸又辣引人垂涎的東南亞料理，也是我的最愛～翠薪越南餐廳
價格不貴，口味清爽不油膩，帶有越式、法式混合的文化色彩～
位於台大商圈的巷子，庭院裡，總是擠了好多在等候的客人。
摺紙 只要一開始就欲罷不能了，還找出15年前作的紙盒、紙球。
這兩天另作了兩個紙球，還有好多要摺的，因為每一種都想試試。
以下有過年過用紅包袋摺的燈籠，有這兩天的成績還有一年多前
作的茶杯墊……
摺紙
清明掃墓時摺了些元寶、蓮花，對編織、摺紙相當有興趣的我，一時手癢，摺了一些許多小動物，紙盒、花球……
川琦玫瑰 只光靠一張紙，非常有意思，還摺了許多組盒的盒子，人的手和腦並用之後，許多的創意摺紙，
摺紙……真好玩ㄚ
看了許多網上摺紙高手,我這算是入門做品吧 !
鞍部驛站
吃麻油雞上陽明山，好像跑遠了，但他們的麻油雞實在好吃，尤其是限量麻油煎雞血糕………沒吃過這種吃法，不是每次去都有的，得靠運氣或是先訂才會有。
鞍部驛站位於大屯自然公園入口處的鞍部驛站，是許多登山客爬大屯山後，都在山產店 鞍部驛站 補充體力。
台大校友會館二樓的「蘇杭」餐廳，以江浙菜和小點為主，上海本幫菜經典菜色，每樣江浙點心全部半價優惠。
點了冷盤三道，東坡肉，紅燒肚膛，蟹黃豆腐，青豆蝦仁，砂鍋什錦。
蟹黃豆腐的湯汁若拌上白飯，不得了！
重慶抄手麵食於民國87年創立。
風味十足的四川味麵館，櫃檯上滿滿的各式小菜果然香辣夠勁，夠開胃，非常適合喜好重辣口味的我。
昌吉街豬血湯…天然紅豆腐
遷移至昌吉街已約15年，大約40~50年前，上一代老板看到豬血都被倒掉不要，就想到自己做豬血來賣，天天推著一個小攤子，到延平北路賣豬血湯。
兒子女兒在家紅豆湯不知吃了多少回，出國念書，同樣挑戰煮紅豆湯，結果……哈哈
在日本廣島的POLLY 挑戰紅豆湯
紅豆湯是第一次挑戰
紅豆洗淨 泡水四個小時
剛好是一個午覺的時間 XDD然後用中火煮到滾
換水用小火煮
(網路看到說要換水 我也不知道為什麼 = =)煮好之後再加糖加鹽
(鹽巴只要一咪咪)老實說比我想像中的成功 XD就是個正常紅豆湯的口感跟味道 嘿嘿嘿嘿
白白一團的 是糯米粉加水攪拌 然後放進微波爐四分鐘
之前做麻糬是用水煮 容易變的爛爛的
我這裡沒有辦法用蒸的
所以就偷懶用微波爐
效果也不錯 因為水分會被蒸發(?)掉
所以會有一點點QQ
在美國聖路易的YVES 挑戰紅豆湯
紅豆湯啊~之前我有經驗，不過我失敗了
因為剛到美國，真的會理所當然的以為美國什麼東西都比較大，
比如說一頓飯的分量、空間(尤其不是主要城市)、體型、胸部，
都會比以往的認知大，像是可樂有以加侖為單位的~通常一直以為加侖這個單位是用在加汽油上，
而這邊卻是用在速食店的汽水。
渡小月
創店近40年，是宜蘭縣歷史最悠久的老店。
宜蘭渡小月，做的是國宴料理的餐廳，以道地蘭陽傳統菜知名。
以純熟細膩的手工取勝，做工繁覆的道地小吃口碑與名氣都最佳。
吳記麻辣鴛鴦火鍋店
約20多年前在華視旁的延吉街，後搬至京華城旁的八德路，延吉街的舊店已與吳記無任何關係，吳記的老闆吳家銘和姐夫是新店老友，親切好客。
吳記老闆是寧記的妻舅，30年前寧記是全台唯一的一家麻辣火鍋店，那時就拿號碼排隊了，但寧記花椒麻味過重，本人偏愛吳記麻辣的湯頭，喝起來舒服多了。
供佛
金山銀山：是大悲咒摺的21個元寶疊成 
大蓮花：88張大悲咒
這是小公雞在美國聖路易大學拍的廣告
2007/2/7當初拍的網頁廣告終於出來了~上學期幫學校拍的廣告終於出來了，
連結在這裡。
多按幾次重新整理，就會出現一下畫面喔，
在右下角會有"learn more about Bo-Hung"
按下去會有更多我的資料~
記得當時故意特別提起"Taiwan"很多次。
肉絲蛋乾拌是大公雞念成功高中時，
在學校附近麵店賣的一種麵食，很簡單的肉和蛋作成佐料，
吃時配兩頭蒜，吃完喝一碗門外大茶桶的茶米茶，舒暢極了。
後來道路拓寬，整排的店家都不見了。
常懷念那口味，試著作了多次，慢慢調整，終於不負"愛吃"
的執著，現在分享給懷念成功中學對面肉絲蛋乾拌的人。
蜀魚館應該說明的是位於建國南路老店 的蜀魚館
位於台北市空軍總部附近知名的〝魚街〞濟南路與建國南路口。
蜀魚館以經濟實惠美味的活魚料理，三十幾年來吸引了許多老饕前來，門口有一大缸子的活魚，活蹦亂跳，因為魚大又新鮮，可一魚三吃或四吃，魚頭做湯，魚身做椒鹽、糖醋、蒜泥等，當然客人最愛點的還是豆瓣魚，若是母鯉魚還含有大量魚卵。
紅燒炖鰻在1956年在昌吉街至今50多年，
早期擺路邊攤時用的招牌是紅燒枸杞炖鰻，
湯頭不似一般紅燒鰻甜甜黏呼呼的，而是用蝦皮爆的香香的
加蔥頭大白菜、炖鰻慢慢炖煮，紅燒鰻更是大塊到令人訝異
炸排骨 是我家年節必備的一道菜
也是兒子返台前"越洋點菜"之一
步驟一：糖適量放入排骨肉攪拌均勻
肉不要有水份須擦拭乾靜。
步驟二：放入醬油適量攪拌均勻
醬油和糖的比例約1：1.5。
福州麵店一早天未亮已有些人在等著了，
賣的很簡單：福州乾麵和〝肝連湯〞〝臉頰肉湯〞
上海水煎包從下午1點賣到7點，二口鍋子，一鍋接一鍋不停，有肉質香嫩的肉包、有青脆高麗菜的菜包。
