台灣美食
大公雞帶著老母雞每天到處獵食
吃到好吃的，價錢高，雖為美食，那是應該的，店老板該我們的，
如果去”頂上魚翅”你每道菜吃不到讚歎不已,那他該退你錢。
吃到好吃的，價錢合裡，物超所值，那才是美食精神所在，店老板讓你吃到他的”誠意”
能將食材巧妙搭配調味，烹調原料與技術，長時間經營，才能徹底擄獲每一位老饕的胃，所謂老饕是靠吃吃吃演變而成,不是天生的。
經濟不景氣，許多小吃應運而生，能吃和好吃是有差別的，好吃不好吃看客人人數就知道，隨隨便便開店，真是有勇氣，沒才氣，相對”財氣”那就更……做啥就得像啥，就算每人口味不同，賣瓜說瓜甜，生意好和不好，看客人回籠便知，一些20、30、40、50年的老店能興盛不衰是有道理的。
常常吃到美味，感覺生為人實在是幸福，生在台灣更為幸福，因為我們有…….台灣美食。
