2007年1月4日 星期四

魷魚平





魷魚平在台北市已是老字號了,
在環河路旁,車輛多行人較少,只賣魷魚羹和炒米粉,


魷魚羹的食材就有金針菇、金針筍絲、魷魚羹、白蘿蔔、木耳等.......

湯頭鮮、有柴魚味,米粉調味比例為什麼那麼好,
兩樣搭配起來,百吃不膩。
大公雞吃法:一碗米粉配兩碗魷魚羹

這家生意有多好看第一代老板年記不大就退休雲遊四海把賺錢生意交給第二代就知道了
魷魚平:台北市康定路2 號