2007年1月3日 星期三

阿吉師


阿吉師搬新家兩個多月了
原本在102攤現搬至88攤,新裝潢,多了個貼心的小洗手擡,
還是一樣攤位前大排長龍,多了個小師傅,
現捏的握壽司,沒有魚腥味,米飯量小魚片大
放入嘴中,魚肉油脂立刻散了出來,讚!

細細品嚐….每種現握壽司的滋味都不同,

日本宮城產的大顆生蠔,細嚼慢嚥,捨不得吞下
酥脆的海苔片捲的手捲,海膽壽司下料捨得(一整個)
生干貝、血蛤、金眼鯛、牡丹蝦……真是一個鮮ㄚ
採碗筷自助、不點菜 隨他配當日最新鮮的魚貨站著吃
湯隨意自助、但應先吃壽司再喝湯,因湯鮮會蓋過握壽司的原味,

直到客人說吃飽了再示意結帳,
曾有一位小姐為了要吃所有樣式的壽司,共吃了36個,

也曾看一位老先生,自己拎著酒,點了3個壽司,
一杯酒喝完,結帳後再拎著酒走了,帥!
一般消費約800-1200元(約可吃10-15個)
 上午11點 ~ 下午5點   周一公休 
      欲知詳情    請看相簿
阿吉師:台北市士東路100號士東市場88