Eagle 摺紙
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2007年12月24日 星期一
東引小吃店
東引小吃店
取名
東引
是因為老闆的老家在
馬祖東引
,
東引小吃店
位於
南京東路小巷內。
30
年歷史的老店,生意非常非常好,在半夜也是人一堆,
滷味真的沒話說,
最出名的就是各式滷味
:
牛腸、雞腸、花干、
鴨頭、雞腸、豆乾、海帶、
滷豬腳、蘭花干
………..
許多許多種,臨上桌前再淋上滷汁,
配上店家自製的辣椒醬,沒話說,許多人都以滷味下酒。
點了電視上特別介紹的
『榨菜牛肉湯麵』,
那是
牛大骨熬五小時的牛肉湯加上榨菜與蔥花,
吃過還齒頰留香
……
久久
……
久久
……
。
還有辣油也爆的剛剛好,一般的辣油是很少有辣油香氣的 。
現由年輕的第三代姐妹在掌廚,煮麵手法也一流,麵條入口時有彈性。
入夜巷內車輛減少時,很好停車,若是白天就麻煩一點。
很簡單的麵食加上多種滷味,人的嘴跟胃就非常滿足幸福了。
東引小吃店
地址:台北市南京東路五段291巷20弄(南京市場內
) 營業時間:上午11:00 ~ 凌晨05:
00 電話:0987 - 234406
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