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荳荳快樂學堂II第866集-2024甲辰龍 龍年紅包袋下集-摺紙達人 Eaggle老師
2007年7月22日 星期日
周記肉粥店
萬華”剝皮寮”對面,
一代傳一代,
祖傳3代,
四十幾年的老店,
在龍山寺附近的「
周記肉粥
」。
吃古早味的鹹粥,來這就對了,一碗鹹粥、一碟紅燒肉,就
是
招牌了。
最出名的就是半湯半米粒,要把稀飯煮得好吃,
如同意大利麵,就是米心不能完全煮透的台式鹹肉粥,
煮出來的米粒,是一粒一粒,不是用飯去泡的,
上頭再灑油蔥酥,嗯 ! 光這一碗鹹粥就是好滋味。
著名的
紅燒肉
外酥內
嫩,肉還保持的很嫩很有嚼勁,
讓人讚不絕口,
加上細嫩薑絲和特製沾醬,
口齒留香。
另有很多
古早味
小菜可供選擇,
雞肉、粉腸、
五味花枝等。
用餐時間,客人較多,
早上賣到下午,賣完就沒了。
周記肉粥店
地址:台北市廣州街104號
電話:(02)23025588營業時間:6: 15a m - 4:30pm
欲知 "周記肉粥店" 詳情 請看相簿
註:
剝皮寮 :
日本人改稱
艋舺
為
萬華
,將
福皮寮街
轉為日
語發音
北皮寮街
,台人再轉為閩南語發音成為
剝皮寮
。
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